Efter ett långt uppehåll

Jag var inne och kikade på bloggen och upptäckte att jag inte skrivit eller lagt upp något nytt på drygt 3 månader. 3 månader?! Det är bara att inse att det blev lite väl mycket med både jobb och plugg där ett tag, så jag hann inte med något annat. Nu är jag dock ledig ett bra tag så nu finns det inga ursäkter längre. Med detta sagt så väljer jag nu att lägga upp några bilder på min sommarmat så här långt. Det blir dock inga recept i detta inlägg, utan ni får se bilderna mer som inspiration.

Sommaren inleddes med grillat och vegansk jordgubbstårta, för att fira en av mina vänners universitetsexamen.

Midsommaren firades i Malmö med en fantastisk hemlagad vegansk buffé och en annan variant på jordgubbstårta.